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Autor   LinkLeitzmann, Claus, 1933- | (DE-588)115879463. Verfasser
Titel   LinkVegetarische und vegane Ernährung / Claus Leitzmann, Markus Keller
Ausgabe   4., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage
Impressum   LinkStuttgart : Verlag Eugen Ulmer, [2020]
  Link, © 2020
Umfang   511 Seiten Illustrationen
Reihe   ( UTB ; 1868 )
  ( UTB. Ernährungswissenschaften )
  ( UTB. Medizin )
  ( UTB. Ökotrophologie )
  ( UTB. Gesundheitsfachberufe )
 
Bibliothek   Z30 000860580000010 HFGS HFSS BOOK 11 N ABN61-000000000 HFGS MP LEI Buch HFGS Aarau Standort SüdalleeLibrary Info
Bibliothek   Z30 000860580000030 KSBA KAFHB BOOK 11 N ABN61-000000000 KSBA 641 Buch Kantonsschule Baden FreihandbibliothekLibrary Info
Bibliothek   Z30 000860580000020 KSWO KOMED BOOK 01 N ABN61-000000000 KSWO 641.51 Buch Kantonsschule Wohlen MediothekLibrary Info
 
Thema GND   LinkErnährungsphysiologie
  LinkVegetarische Kost
  LinkVegetarismus
  LinkVegane Kost
Formschlagwort   LinkLehrbuch
(Neben)autor   LinkKeller, Markus, 1966- | (DE-588)12052483X. Verfasser
Online   http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=f04f1845e0cb4235ab07ff051160ff9e&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm Abstract 
  https://d-nb.info/117318824x/04 Inhaltsverzeichnis 
 
ISBN   Link978-3-8252-5023-2
Systemnr.   000860580

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